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 Sorvete de Refrigerante de Guaraná

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Mensagens : 6712
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Sorvete de Refrigerante de Guaraná   Sex 4 Jan - 0:43



ingredientes

01 pacote de mistura para sorvete sabor creme
300 ml de leite gelado
100 ml de refrigerante de guaraná gelado
Meia lata de leite condensado
Calda
500g de açúcar
250 ml de água morna
100 ml de refrigerante de guaraná
02 colheres de vinagre de álcool
modo de preparo

Para o sorvete Junte todos os ingredientes: pacote de sorvete sabor creme, o leite gelado, o refrigerante de guaraná gelado, e o leite condensado na batedeira até ficar um ponto de creme ou dobre de volume. Depois leve para o freezer por 3:00 horas.

Para fazer a calda

Derreta o açúcar em ponto de caramelo, coloque água morna, o refrigerante de guaraná e o vinagre de álcool, deixe reduzir até fica ponto de mel, depois de frio é só servir com sorvete.
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