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 CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

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Mensagens : 7719
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: CHOCOLATE QUENTE CREMOSO   Ter 12 Mar - 22:42



Ingredientes
1 pau de canela;
1 caixa de creme de leite (prefira os de caixinha e não de lata, pois eles não contêm soro);4 colheres de sopa de açúcar;
2 xícaras de chá de leite;
1 colher de sopa de amido de milho;
3 colheres de sopa de chocolate em pó.

Como preparar

Para preparar o chocolate quente cremoso você irá seguir as seguintes etapas, com muita atenção:

Primeiramente você irá bater em um liquidificador o leite, o chocolate, o amido e o açúcar.
Em uma panela, você irá despejar a canela e levar ao fogo baixo, sempre mexendo até que ferva.
Desligue o fogo e coloque mais o creme de leite, então mexa bem até que fique homogêneo.
Retire a canela da mistura e coloque em taças ou copos, como preferir.
Uma dica é você adicionar pequenos pedaços de chocolate em barra, picados ou cortados em pequenos cubinhos, além de muito elegante fica delicioso!
Lembrando que você deve servir o chocolate ainda quente!

DAIANE FREITAS
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