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 Biscoitinhos de Aveia e Chocolate

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Mensagens : 7603
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Biscoitinhos de Aveia e Chocolate   Sab 2 Nov - 21:45


Ingredientes
2 1/2 xícaras: Aveia em flocos finos;
7 colheres de sopa: Açúcar demerara;
6 colheres de sopa: Creme vegetal Becel sem sal;
1 colher de sopa: Baunilha essência;
2 colheres de chá: Fermento em pó;
2 unidades: Ovo;
4 colheres de sopa: Chocolate em pó a 50%.

Modo de preparo
Preaqueça o forno na temperatura de 180ºC.
Em uma vasilha, coloque a aveia em flocos finos, o fermento, o açúcar e o chocolate. Misture bem.
Adicione a creme vegetal, a baunilha, o ovo e misture com uma colher, a massa fica mole.
Coloque em uma assadeira uma folha de papel manteiga untado, distribua porções de 1 colher de chá de massa deixando espaço entre os biscoitinhos.
Leve os biscoitos de aveia ao forno por 14 minutos.
Retire-os do forno, deixe esfriar.
Sirva os Biscoitinhos de Aveia e Chocolate, acompanhando um suco, café ou chá.
Obs. Caso vá guardá-los deixe ficarem praticamente frios e guarde em latas ou caixas bem fechadas.

Rendimento. 70 biscoitinhos de aveia (10 gramas cada).

créditos - guloso e saudável
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