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 Torta salgada de abobrinha e salsicha

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Mensagens : 7569
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Torta salgada de abobrinha e salsicha    Sab 3 Jan - 21:21



Ingredientes da massa 

3 ovos inteiros ½ xícara de (chá) de óleo 1 ½ xícara de (chá) de leite 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher de (sopa) de fermento em pó Sal q. baste 50grs. de queijo parmesão ralado 12 salsichas prontas p/ cachorro quente (c/o molho) 1 abobrinha média ralada c/casca (ralo grosso) Fatias de mussarela 

Modo de fazer 

No liquidificador bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, sal e o fermento.  Depois de batido, despeje numa tigela e misture na massa a abobrinha ralada , as salsichas e o queijo parmesão ralado.  Misture tudo muito bem. Unte e enfarinhe um tabuleiro ou um pirex, despeje a massa.  Espalhe fatias da mussarela.  Pré aqueça o forno a 180º, leve ao forno por cerca de 50 minutos ou até quando espetar um palito no meio da torta este sair limpo.
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