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 DONUTS DE CANELA

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Mensagens : 7695
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: DONUTS DE CANELA   Ter 12 Maio - 23:27



NGREDIENTES
2 chávenasfarinha
1 1⁄2 chávenasaçúcar
2 colheres de cháfermento
1 colher de chácanela
1⁄2 colher de chánoz moscada
1⁄2 colher de chásal grosso
1 unidadeovo
1 1⁄4 chávenasleite
2 colheres de sopamanteiga sem sal
2 colheres de cháextracto de baunilha
8 colheres de sopamanteiga sem sal
1⁄2 chávenaaçúcar
1⁄2 colher de chácanela
OCASIÃO:
Receber em Casa
CATEGORIA:
Bolos e doces
PREPARAÇÃO:
Pré-aqueça o forno a 170ºC e unte duas formas de donut (ou uma se tiver 12 unidades) com manteiga ou spray culinário anti-aderente. Numa tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o fermento, a canela, a noz-moscada e o sal. Numa tigela pequena, bata o ovo com o leite, a manteiga derretida e a baunilha. Junte os ingredientes húmidos com os ingredientes secos, mexendo até estar tudo bem misturado. Coloque a massa nas respetivas formas, enchendo cada uma cerca de três quartos. Leve ao forno durante 15-17 minutos ou até que um palito saia limpo. Retire do forno, deixe arrefecer durante 5 minutos e, de seguida, vire os donuts, um a um, sobre um tabuleiro liso. Para a cobertura, derreta as 8 colheres de sopa de manteiga numa pequena panela. Misture a ½ chávena de açúcar e a ½ colher de chá de canela numa tigela pequena. Comece por mergulhar um dos lados do donut primeiro na manteiga e depois no açúcar e na canela. Acompanhe com chá, leite, chocolate quente ou café!
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