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 Empadão de queijo

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Mensagens : 7569
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Empadão de queijo   Ter 8 Nov - 21:44



INGREDIENTES
Ingredientes:
150 g de margarina
1 gema
sal a gosto
2 xícaras de farinha de trigo
recheio:
700 ml de leite
3 ovos
100 g queijo parmesão ralado
250 g queijo de minas
2 colheres de sopa de trigo
sal a gosto
DETALHES
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
PREPARAÇÃO:
ETAPA 1
Preparo:

Massa:
Misturar bem todos os ingredientes da massa ate formar uma massa maleável.
Você pode usar a massa para forrar uma forma de fundo removível ou pirex e fazer uma empada de queijo grande, ou forminhas e fazer empadinhas de queijo.
não precisa untar.

Recheio:
Bata todos os ingredientes do recheio no liquidificador.
Encha a forma e/ou as forminhas com esse recheio.
Leve para assar em forno pre aquecido 180 ° C. ,asse por uns 30 a 40 minutos ate que estejam levemente
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