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 Mousse de manga com salada de frutas

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Mensagens : 7569
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Mousse de manga com salada de frutas   Ter 15 Nov - 19:27

Você vai precisar de:

  • 1 manga inteira em pedaços (sem a casca)

  • 1 lata de leite condensado

  • ½ lata (medida) de suco concentrado de manga (ou 200ml)

  • 1 lata de creme de leite sem soro

  • raspas de um limão

  • 1 banana nanica

  • 2 laranjas

  • 1 maçã

  • 2 colheres (sopa) de uvas passas brancas sem caroço


Bati no liquidificador por uns 7 minutos 1 manga inteira em pedaços (sem a casca), 1 lata de leite condensado, 1/2 lata (medida) de suco concentrado de manga (ou 200ml) e 1 lata de creme de leite sem soro. Depois de bem homogêneo, juntei rapidamente raspas de um limão, apenas mexi então.
Acomodei a mistura em potinhos individuais.
Para a salada de frutas, piquei 1 banana nanica, 2 laranjas, 1 maçã e juntei ainda 2 colheres (sopa) de uvas passas brancas sem caroço.
Servi como na foto, após 6 horas de geladeira, no mínimo. Ficou fantástico!
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