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 Pudim 2 ingredientes

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Mensagens : 7655
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Pudim 2 ingredientes   Ter 15 Nov - 19:40



Você vai precisar de:

  • 3 potes de iogurte natural (sem sabor)

  • 1 lata de leite condensado

  • Açúcar para caramelizar a forma


Comecei caramelizando a forma para pudim. Eu faço [Você precisa estar registrado e conectado para ver este link.]. Usei uma forma que acomoda 1 litro de líquido.
Enquanto esfriava o caramelo, bati no liquidificador 3 potes de iogurte natural (sem sabor) e 1 lata de leite condensado. Nada mais!
Joguei a mistura na forma, fechei com papel alumínio e levei assar em forno 180C em banho-maria por 40 minutos. Quando enfiei uma faca limpa no centro do pudim e ela saiu limpa, desliguei o forno e deixei esfriar sozinho.
Levei à geladeira e servi.

Coberto com geleia de frutas ou com goiabada derretida é demais!
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