Fórum de coletaneas culinárias virtuais
 
InícioInício  CalendárioCalendário  FAQFAQ  BuscarBuscar  MembrosMembros  GruposGrupos  Registrar-seRegistrar-se  Conectar-seConectar-se  

Compartilhe | 
 

 Bolo pudim de laranja

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo 
AutorMensagem
Admin
Admin


Mensagens : 7599
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Bolo pudim de laranja   Ter 15 Nov - 19:45



ocê vai precisar de:

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 pacote de bolo de laranja (em pó)

  • 1 lata de leite condensado

  • 400ml de leite integral

  • 3 ovos inteiros


Comecei caramelizando a forma de anel com 1 xícara de açúcar. Coloquei todo o açúcar (de boa qualidade senão não camareliza!) dentro de fiquei mexendo com cuidado direto na chama do fogão, fogo baixo, até que ele derreteu todo e ficou dourado. Desliguei o fogo e distribuí com cuidado toda a calda ao redor da forma. Reservei.
Para o bolo resolvi ser mais prática e rápida. Peguei uma embalagem de bolo de laranja comprado pronto (em pó) e misturei aos ingredientes que são pedidos nas instruções. Segui direitinho a receita e joguei a massa pronta sobre o caramelo já frio. Há a opção de você fazer seu próprio bolo de laranja, então recomendo esse aqui.
Agora era a hora do pudim. Bati no liquidificador um autêntico pudim de leite condensado com 1 lata de leite condensado, 400ml de leite integral e 3 ovos inteiros. Coloquei cuidadosamente sobre a massa do bolo (crua ainda, claro!)
Fechei a forma com papel alumínio e coloquei dentro de uma outra assadeira com água fervente ao redor, com uma fatia de limão para não pretejar.
Levei ao forno pré-aquecido 180ºC por 1 hora, ou até que espetei uma faca e ela saiu limpa.
Deixei esfriar bem para desenformar.
Voltar ao Topo Ir em baixo
Ver perfil do usuário http://suspirosnacozinha.7forum.info
 
Bolo pudim de laranja
Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo 
Página 1 de 1
 Tópicos similares
-
» Transbrasil PT-TCF , Asa Laranja !
» Chevy Camaro - 1967
» Chevy 1953 - Bel Air e outros
» Bel Air '55 Conversível-Presente do AD .FINALIZADO
» Nissan 350z - Nismo

Permissão deste fórum:Você não pode responder aos tópicos neste fórum
Suspiros na Cozinha :: Sua primeira categoria :: Sobremesa-
Ir para: