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 Mousse com Cerejas e Café

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Mensagens : 6703
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Mousse com Cerejas e Café   Dom 18 Dez - 21:52



Ingredientes
Para a receita Mousse com Cerejas e Café

Você vai precisar de:
1 caixa de Mousse de Chocolate Dr. Oetker
2 colheres (sopa) de café forte pronto gelado
½ xícara (chá) de Amendôa em lascas
1 colher (sopa) de Açúcar
1 vidro de Cereja em Calda
Modo de preparo

Em uma frigideira antiaderente, leve o açúcar junto com as amêndoas ao fogo médio sempre mexendo para caramelizar. Retire do fogo e coloque em um mármore untado com margarina até esfriar e depois quebre grosseiramente. Utilize para decorar. Retire a calda das cerejas e reserve. Guarde algumas cerejas para decorar. Prepare a Mousse Chocolate Dr.Oetker conforme as instruções da embalagem, desligue a batedeira, acrescente o café gelado e bata por mais 1 minuto. Coloque as cerejas cortadas ou inteiras em 5 taças de sobremesa ou refratário de vidro, espalhe a mousse e decore com as cerejas restantes a as amendoas, leve à geladeira por 2 horas e sirva.
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