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 arroz cremoso com carne seca

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Mensagens : 7770
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: arroz cremoso com carne seca   Ter 16 Maio - 1:00



Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Meia cebola picada
50 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
1 xícara e meia (chá) de arroz cozido
Meia xícara de feijão fradinho cozido
Meia xícara (chá) de água
Meia colher (sopa) de cachaça
3 colheres (sopa) cheias de maionese
1 colheres (sopa) cheiro-verde
3 colheres (sopa) de queijo coalho ralado
Modo de preparo
Aqueça o azeite e refogue a cebola e a carne seca. Adicione o arroz cozido, o feijão fradinho, a água e a cachaça. Misture. Adicione a maionese e misture até ficar homogêneo.

Retire do fogo, adicione o cheiro-verde, o queijo coalho e pimenta-biquinho para decorar. Sirva em seguida.

*Receita cedida por Hellmann’s
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