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 Pastel assado de creme de leite

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Mensagens : 7569
Data de inscrição : 27/08/2010

MensagemAssunto: Pastel assado de creme de leite   Qui 8 Jun - 0:44



Ingredientes

1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
(ou use uma farinha de trigo com fermento)
1 pitada de sal
1 gema e umas gotas de café forte para pincelar
farinha de trigo até dar ponto para abrir a massa

Como Preparar

Misture todos os ingredientes cuidadosamente,colocando a farinha de trigo aos poucos até se soltar das mãos e chegar ao ponto para abrir com o rolo.
2Abra a massa com o rolo, coloque o recheio e pincele-os com a gema e umas gotas de café forte. Asse-os em forno médio.
3Obs: Faça o recheio a seu gosto, (Eu sempre faço de peito de frango, porque gosto muito!)
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